Hello Sobat Jembatan Info! Kali ini, kita akan membahas tentang “wisata kuliner di Surabaya”. Surabaya merupakan kota metropolitan terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta. Selain sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, Surabaya juga terkenal dengan keberagaman kuliner yang dimilikinya. Mulai dari makanan tradisional hingga kuliner modern, semua dapat kamu temukan di kota ini. Nah, berikut ini adalah rekomendasi tempat wisata kuliner di Surabaya yang wajib kamu kunjungi.
1. Sate Klopo Ondomohen
Sate klopo ondomohen adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang wajib kamu coba. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dicampur dengan parutan kelapa muda dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Surabaya. Selain sate ayam, kamu juga bisa mencoba sate kelinci dan sate kambing yang tak kalah enak. Lokasi sate klopo ondomohen berada di Jalan Walikota Mustajab, Surabaya.
2. Rawon Setan
Nama Rawon Setan mungkin terdengar menyeramkan, namun jangan khawatir karena rasanya sangat lezat. Rawon Setan adalah hidangan berkuah hitam yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Jawa Timur. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi, tauge, dan kerupuk. Lokasi Rawon Setan berada di Jalan Embong Malang, Surabaya.
3. Lontong Balap Pak Gendut
Lontong balap adalah salah satu makanan tradisional Surabaya yang sangat terkenal. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu, lentho, dan kerupuk yang disiram dengan bumbu kacang. Di Surabaya, salah satu warung yang terkenal dengan lontong balapnya adalah Pak Gendut. Lokasinya berada di Jalan Kendangsari, Surabaya.
4. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari sayuran dan buah-buahan yang disiram dengan bumbu kacang dan cingur sapi. Cingur sendiri adalah bagian dari kepala sapi yang sudah direbus dan dipotong-potong kecil. Salah satu tempat yang terkenal dengan rujak cingurnya adalah Rujak Cingur Uleg Sidoarjo, yang berada di Jalan Jenggolo, Sidoarjo.
5. Ayam Goreng Mbah Cemplung
Ayam goreng Mbah Cemplung adalah salah satu kuliner legendaris Surabaya yang wajib kamu coba. Ayam goreng ini terkenal dengan kulit krispi dan daging ayam yang empuk. Biasanya, ayam goreng Mbah Cemplung disajikan dengan nasi, tauge, dan sambal. Lokasinya berada di Jalan Petemon Selatan, Surabaya.
6. Es Campur Pak Sadi
Es campur adalah minuman segar yang terbuat dari campuran es serut, buah-buahan, agar-agar, dan sirup. Di Surabaya, es campur yang terkenal enak adalah Es Campur Pak Sadi. Lokasinya berada di Jalan Mulyorejo Timur, Surabaya.
7. Soto Lamongan Cak Har
Soto Lamongan Cak Har adalah salah satu kuliner khas Lamongan yang dapat kamu temukan di Surabaya. Soto ini terdiri dari daging ayam atau sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Jawa Timur. Biasanya, soto ini disajikan dengan nasi, tauge, dan kerupuk. Lokasinya berada di Jalan Raya Kupang Indah, Surabaya.
8. Bebek Sinjay
Bebek Sinjay adalah hidangan bebek goreng yang sangat terkenal di Surabaya. Namun, yang membuat Bebek Sinjay berbeda adalah sambal khasnya yang sangat pedas. Lokasinya berada di Jalan Raya Rungkut Madya, Surabaya.
9. Gado-Gado Pak Tarmo
Gado-gado adalah makanan Indonesia yang terbuat dari sayuran segar dan kerupuk yang disiram dengan saus kacang. Di Surabaya, salah satu tempat yang terkenal dengan gado-gadonya adalah Gado-Gado Pak Tarmo. Lokasinya berada di Jalan Sulawesi, Surabaya.
10. Nasi Goreng Mafia
Nasi goreng mafia adalah nasi goreng yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan pedas. Hidangan ini terdiri dari nasi, telur, ayam, sayuran, dan bumbu-bumbu khas Surabaya. Lokasinya berada di Jalan Panjang Jiwo, Surabaya.
Kesimpulan
Nah, itulah tadi rekomendasi tempat wisata kuliner di Surabaya yang wajib kamu kunjungi. Jangan lupa untuk mencoba semua kuliner khas Surabaya agar liburan kuliner kamu semakin lengkap dan berkesan. Selamat menikmati!