Hello Sobat Jembatan Info! Kali ini, kita akan membahas tentang “wisata kuliner di Surabaya” yang pastinya akan membuat lidah kalian bergoyang. Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia ini, memiliki aneka kuliner yang lezat dan unik. Dari makanan khas Jawa Timur hingga masakan internasional, Surabaya menyajikan berbagai kuliner yang menggoda selera. Berikut ini adalah ulasan lengkap mengenai wisata kuliner di Surabaya.
1. Soto Ayam Lamongan Cak Har
Soto ayam adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur yang paling terkenal. Di Surabaya, ada satu tempat yang wajib kamu kunjungi jika ingin menikmati soto ayam yang spesial, yaitu Soto Ayam Lamongan Cak Har. Seporsi soto ayam di tempat ini disajikan dengan nasi, potongan daging ayam yang empuk, irisan tomat serta daun seledri dan bawang goreng sebagai topping. Rasanya lezat dan nikmat di mulut, apalagi jika disantap dengan sambal yang khas.
2. Rawon Setan Bu Kris
Rawon adalah masakan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas. Jika kamu ingin mencoba rawon yang sangat pedas, kamu dapat berkunjung ke Rawon Setan Bu Kris. Pedasnya rawon di tempat ini sudah terkenal di kota Surabaya. Tapi, jangan khawatir bagi yang tidak suka pedas, kamu bisa meminta tanpa sambal.
3. Nasi Goreng Mafia
Mungkin kamu sudah tidak asing dengan nasi goreng, makanan yang satu ini memang sangat terkenal di Indonesia. Namun, di Surabaya terdapat sebuah tempat yang menjual nasi goreng dengan rasa yang berbeda, yaitu Nasi Goreng Mafia. Nasi goreng di tempat ini disajikan dengan topping makanan laut seperti cumi, udang, dan ikan serta dihidangkan dengan telur mata sapi. Rasanya lezat dan pastinya akan memanjakan lidahmu.
4. Rujak Cingur
Rujak cingur merupakan makanan khas Surabaya yang terbuat dari sayuran berupa timun, kacang panjang, dan tauge, serta daging sapi yang dimasak dengan bumbu petis. Yang membuat rujak cingur ini berbeda adalah adanya cingur, yaitu hidung sapi yang telah dimasak dan dipotong-potong kecil. Rasanya sangat khas dan nikmat, cocok untuk kamu yang suka dengan makanan pedas.
5. Bakso President Maliki
Bakso adalah salah satu makanan yang sangat populer dan menjadi favorit di Indonesia. Di Surabaya, kamu harus mencoba bakso yang dijual di Bakso President Maliki. Bakso di tempat ini terbuat dari daging sapi yang segar dan kenyal. Kamu bisa memilih ukuran bakso yang kecil, sedang, atau besar yang disajikan dengan mie dan kuah kaldu sapi yang gurih.
6. Es Krim Zangrandi
Jika kamu ingin mencoba es krim yang lezat dan legendaris di Surabaya, maka kamu harus mencoba Es Krim Zangrandi. Es krim di tempat ini terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas dan disajikan dengan berbagai macam rasa. Selain itu, suasana kafe yang nyaman dan elegan akan membuat kamu betah untuk menikmati es krim yang lezat.
7. Sate Klopo Ondomohen
Sate klopo ondomohen merupakan sate khas Surabaya yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dikeringkan. Sate ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan sambal yang pedas. Jangan lupa mencicipi sate klopo ondomohen yang lezat ini saat kamu berkunjung ke Surabaya.
8. Gado-gado Pak Joko
Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, dan mentimun yang dicampur dengan bumbu kacang. Jika kamu ingin merasakan gado-gado yang lezat dan nikmat di Surabaya, kamu bisa mencoba gado-gado Pak Joko. Gado-gado di tempat ini sangat spesial karena bumbu kacangnya yang sangat enak dan cocok dengan selera.
9. Martabak San Francisco
Martabak adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti telur, keju, dan daging. Di Surabaya, kamu bisa mencoba martabak yang lezat di Martabak San Francisco. Martabak di tempat ini terbuat dari adonan yang tipis dan kenyal yang diisi dengan selai coklat atau keju yang lezat serta ditaburi kacang. Cocok untuk kamu yang ingin mencicipi makanan yang manis dan gurih.
10. Nasi Uduk Mbak Lien
Nasi uduk adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Di Surabaya, kamu harus mencoba nasi uduk yang dijual di Nasi Uduk Mbak Lien. Nasi uduk di tempat ini sangat lezat dan disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti ayam goreng, tempeh, dan sambal kacang.
11. Mie Ayam Bakso Pak Sadi
Mie ayam dan bakso adalah salah satu makanan favorit yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Di Surabaya, kamu bisa mencicipi mie ayam bakso yang lezat di Mie Ayam Bakso Pak Sadi. Mi di tempat ini sangat kenyal dan disajikan dengan bakso yang empuk dan kuah kaldu ayam yang gurih.
12. Sate Klopo Bondowoso
Sate klopo Bondowoso adalah sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dicampur dengan kelapa parut yang telah disangrai. Sate di tempat ini sangat lezat dan empuk, disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan sambal yang pedas.
13. Cwie Mie Malang
Cwie mie adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari mie kuning yang dicampur dengan bahan-bahan seperti daging ayam, udang, dan jamur. Jika kamu ingin mencicipi cwie mie yang enak di Surabaya, kamu bisa berkunjung ke Cwie Mie Malang. Cwie mie di tempat ini sangat lezat dan disajikan dengan kuah yang gurih serta topping seperti telur, tauge, dan krupuk.
14. Nasi Tumpang Khas Pasuruan
Nasi tumpang adalah makanan khas Jawa Timur yang terdiri dari lapisan nasi, telur, ayam, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Jika kamu ingin mencoba nasi tumpang yang lezat di Surabaya, kamu bisa mencari nasi tumpang khas Pasuruan yang dijual di berbagai tempat. Rasa nasi tumpang yang lezat dan aroma daun pisang yang khas akan membuatmu ketagihan untuk mencobanya lagi.
15. Rujak Cuka Pak Sadi
Rujak cuka adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari buah-buahan yang dicampur dengan bumbu cuka dan gula. Jika kamu ingin mencicipi rujak cuka yang lezat di Surabaya, kamu bisa mencari Rujak Cuka Pak Sadi. Rujak cuka di tempat ini sangat segar dan enak disantap saat cuaca panas.
16. Nasi Campur Bali Sari
Nasi campur adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dicampur dengan berbagai macam lauk-pauk seperti ayam goreng, telur, dan sate. Jika kamu ingin merasakan nasi campur yang lezat di Surabaya, kamu bisa mencoba Nasi Campur Bali Sari. Nasi campur di tempat ini disajikan dengan lauk-pauk yang bervariasi dan dijamin akan memuaskan selera kamu.
17. Sate Babi Bawah Pohon
Sate babi adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh orang Indonesia. Di Surabaya, kamu bisa mencoba sate babi yang lezat di Sate Babi Bawah Pohon. Sate babi di tempat ini sangat empuk dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih serta sambal yang pedas.
18. Tahu Telor Pak Jayen
Tahu telor adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan telur dan disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Jika kamu ingin merasakan tahu telor yang lezat di Surabaya, kamu bisa mencoba Tahu Telor Pak Jayen. Tahu telor di tempat ini sangat lezat dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih.
19. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi
Soto ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah. Jika kamu ingin mencicipi soto ayam yang lezat di Surabaya, kamu bisa mencoba Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. Soto ayam di tempat ini disajikan dengan nasi, potongan daging ayam yang empuk, irisan tomat serta daun seledri dan bawang goreng sebagai topping. Rasanya sangat lezat dan nikmat.
20. Es Puter Pak Bondan
Es puter adalah makanan yang terbuat dari campuran santan, gula, dan berbagai macam rasa seperti coklat, vanila, dan buah-buahan. Jika kamu ingin mencicipi es puter yang lezat di Surabaya, kamu bisa mencoba Es Puter Pak Bondan. Es puter di tempat ini sangat lezat dan menyegarkan, cocok untuk disantap saat cuaca panas.
Kesimpulan
Itulah ulasan lengkap mengenai wisata kuliner di Surabaya yang pastinya akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dari soto ayam, rawon, hingga es krim, Surabaya menyajikan berbagai kuliner yang menggoda selera. Jangan lupa untuk mencoba setiap makanan yang sudah kami rekomendasikan ini saat kamu berkunjung ke Surabaya. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!